蒜蓉海米油菜怎麼做|蒜蓉海米油菜的做法

“油菜翠綠，美味爽口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉海米油菜的做法步驟

• 1、海米提前加清水泡發。

• 2、蒜切末。

• 3、油菜掰開洗淨。

• 4、鍋中放入適量清水燒開，放入油菜燒開燙一下關火。

• 5、撈出放入冷水中。

• 6、控幹水分放入盤中。。

• 7、鍋中放入適量植物油，爆香蒜末。

• 8、放入兩勺生抽一勺醋適量糖適量鹽熗鍋。

• 9、倒入小碗中的清水和海米。

• 10、倒入澱粉汁燒開，湯汁濃稠關火。

• 11、把湯汁澆到油菜上即可。

• 12、成品圖。