牛柳炒白菜怎麼做|牛柳炒白菜的做法

“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛柳炒白菜的做法步驟

• 1、食材：牛柳（已醃製）、白菜（已清洗切開）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已醃製好的牛柳翻炒翻炒盛出。

• 3、接著，下入切好的白菜，加適量的清水。

• 4、翻炒翻炒至熟。

• 5、然後，合入炒好的牛柳翻炒一下。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻，即成。