讓你過上一個不一樣的元宵圖解|自制元宵湯圓

元宵節又到了，家家戶戶開始準備糯米粉做湯圓啦！當然我家也一樣。平時都是吃白湯圓，有點膩了。於是突發奇想想做一個不一樣的湯圓，然而現在不是正好處於春天嘛，所以決定做一個綠色與白色混合的雙色湯圓，象徵著春天的那一抹綠。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

菠菜洗乾淨放入榨汁機裡榨汁，然後把它倒到一部分糯米粉裡

第三步

揉成麵糰

第四步

剩下糯米粉與水混合，拌勻

第五步

揉成白色麵糰

第六步

取一點白色與綠色麵糰混合在一起

第七步

揉成小球

第八步

鍋中倒水，大火煮開，放入湯圓煮熟

第九步

然後把湯圓盛入碗裡，加點糖調味即可開吃

烹飪技巧：