酸黃瓜炒土豆絲怎麼做|酸黃瓜炒土豆絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸黃瓜炒土豆絲的做法步驟

• 1、土豆去皮切絲洗去澱粉。

• 2、酸黃瓜切絲。

• 3、鍋中燒水，水開下入酸黃瓜絲。

• 4、在煮開下入土豆絲焯水。

• 5、撈出控水備用。

• 6、起鍋燒油下入幹辣椒。

• 7、放蔥花炒香。

• 8、放土豆絲和酸黃瓜絲翻炒均勻。

• 9、加生抽，鹽，雞精翻炒均勻。

• 10、出鍋了。