“草稿箱裡的庫存。”
1、豆腐切塊放開水裡過下撈出。
2、口蘑切兩刀。
3、鵪鶉蛋煮熟去殼。
4、熱油爆香薑末倒入口蘑。
5、翻炒出汁。
6、倒入豆腐輕輕翻炒。
7、倒入鵪鶉蛋。
8、最用鹽生抽胡椒粉調味。
9、出鍋裝盤。
10、簡單快手。