黃豆醬炒春菜怎麼做|黃豆醬炒春菜的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬炒春菜的做法步驟

• 1、春菜將葉子部分和頭部分開切放。

• 2、切好的春菜洗淨瀝水。

• 3、蒜頭拍扁剁碎。

• 4、鍋中加入豬油。

• 5、放入蒜蓉爆香。

• 6、放入春菜根部下鍋翻炒均勻。

• 7、再將葉子部分下鍋翻炒均勻。

• 8、加入兩勺普寧黃豆醬，炒勻後往鍋邊灑入少許水。

• 9、炒至斷生即可。

• 10、成品。