黃豆芽炒芹菜怎麼做|黃豆芽炒芹菜的做法

“家常小炒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆芽炒芹菜的做法步驟

• 1、炒鍋放油燒熱，放蔥花炒香。

• 2、放入黃豆芽大火翻炒。

• 3、黃豆芽要炒熟，再放入芹菜段同炒。

• 4、放適量鹽和生抽。

• 5、出鍋時放少許雞精。

• 6、翻炒均勻。

• 7、成品。

小竅門

1.黃豆芽充分炒熟，不能夾生。
2.芹菜炒至變色即可。