月牙骨燒花生蓮藕怎麼做|月牙骨燒花生蓮藕的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

月牙骨燒花生蓮藕的做法步驟

• 1、月牙骨焯水，蓮藕去皮切塊，花生洗淨。

• 2、鍋中放油燒熱放入冰糖中火熬化。

• 3、放入月牙骨，倒入開水，煮開兩分鐘。

• 4、轉入砂鍋，放入花生，蓮藕，以及所有調料，煮一個小時。

• 5、再次轉入炒鍋。

• 6、大火收汁。

• 7、成品。