香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦（螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦） 香辣海鮮什錦怎麼做

“聽說炎熱夏天的晚上和海鮮更配哦～”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣海鮮什錦的做法步驟

• 1、花蟹

• 2、瀨尿蝦（蝦爬子）

• 3、蝦

• 4、香蔥、姜、蒜、小紅辣椒

• 5、洋蔥（淚流滿面(;´༎ຶД༎ຶ`)）

• 6、香菜

• 7、郫縣豆瓣醬（不限牌子）

• 8、洗乾淨花蟹瀨尿蝦，花蟹從中間斬開，放入蒸鍋中，蒸15分鐘。忍不住的人從這步已經開始吃了沒錯是我😂

• 9、花生油燒熱，倒入幹辣椒、香葉、桂皮、八角、花椒

• 10、倒入兩勺郫縣豆瓣醬，燒出紅油。漂亮～

• 11、倒入蝦

• 12、炒成半熟，加入薑絲

• 13、翻炒翻炒，倒入瀨尿蝦和花蟹

• 14、翻炒啊翻炒，倒入洋蔥、香蔥、小紅辣椒啊～顏色好漂亮～ໂ😁ໃ

• 15、翻炒啊翻炒翻炒炒炒……

• 16、倒入香菜和蒜旋轉跳躍💃🏻我閉著眼～

• 17、哎!出鍋!上酒～🍻🍻🍻

小竅門

出鍋前烹點白酒和更香哦～