1、海蝦
2、螺
3、清洗乾淨
4、小蔥,薑片,大蔥切好
5、花椒,辣椒
6、鍋內放油燒熱,到入辣椒,花椒
7、放入蔥姜,炒香
8、到入海鮮
9、翻炒均勻
10、放耗油
11、放醬油
12、放鹽
13、翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜5分鐘
14、開啟鍋蓋,撒上小蔥就好了
15、成品
16、香辣好吃