“雖是披薩首秀，但味道絕對超讚！豐富的用料加上濃香的芝士，在烤中凝聚成欲罷不能的美味！咬一口完美的拉絲，好棒啊！”
1、所用食材備用。
2、蝦去頭去蝦線洗淨備用。
3、開水鍋汆燙變色撈出，瀝乾水分，剝殼備用。
4、豌豆，玉米焯水備用。
5、依次改刀好所用食材。
6、熱鍋涼油爆香洋蔥末和蒜末。
7、倒入番茄炒至濃稠，加鹽和糖，攪拌均勻。
8、自制披薩醬出鍋備用。
9、披薩餅皮提前取出（餅皮可以多做幾個冰箱冷凍儲存)。
10、少鋪一層番茄醬。
11、撒一層馬蘇裡拉乳酪。
12、豌豆，玉米，口蘑，青紅椒，洋蔥，蝦仁依次放入。
13、再鋪上一層番茄醬，不能多提味即可。
14、再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，烤箱190度上下預熱，放入烤箱中層。
15、190度上下烤至25分鐘即可，20分鐘後可觀察顏色，自家烤箱不同。
16、時間到後改刀裝盤。
17、美美的拉絲，超級美味！兒子已經默不作聲，大口吃嗨啦……
用料可以隨心搭配，時間根據不同烤箱溫度調整！第一次做，出乎意料的驚喜！以後再做，再除錯口味，再與大家分享！祝親們生活愉快！
千里飄香谷
