麼麼豆腐怎麼做|麼麼豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麼麼豆腐的做法步驟

• 1、準備好以下材料：辣椒，蒜米，姜，豆瓣醬，蔥末，肉末！

• 2、豆腐切塊備用！

• 3、熱油放入蒜米，姜，辣椒，爆炒！

• 4、再放入豆瓣醬，翻炒，加入豆腐，再加兩碗水！小夥燜10分鐘！

• 5、加少許生抽調味，勾芡收汁，出鍋！

• 6、裝盤！