1、豆腐上鍋煎至兩面金黃。
2、鍋內留底油加入洋蔥。
3、加入芹菜。
4、加鹽炒倒。
5、加入煎好的豆腐。
6、添入適量的清水咕嘟幾分鐘,讓鹽味浸入豆腐。然後裝盤。
7、不要洗鍋直接加入一大勺水、倒入一點點醬油,然後煮開。
8、倒入澱粉水。
9、調成糊狀。
10、澆在豆腐上面。
11、一起吃豆腐吧!