“小米蒸藕丸,一款家常養生菜品!小米滋陰養胃,促進消化;蓮藕清熱生津,補益脾胃,二者搭配單從營養來看都非常棒了,家常做法,供大家參考!”
1、小米提前隔夜浸泡,所需食材準備就緒。
2、蓮藕改刀成末。
3、放入肉餡,加鹽,姜粉,五香粉。
4、鍋中入油燒熱淋入,一個方向攪拌上勁,醒至十分鐘。
5、小米控水入盤。
6、蓮藕肉泥丸裹上小米。
7、依次做完,上開水鍋蒸二十分鐘。
8、藕香,米香,肉香,太美味了。
9、出鍋撒上蔥花即可。
10、成品圖。
11、兒子已經迫不及到啦。
小米需提前浸泡,縮短製作時間!祝您生活愉快!