蒜蓉粉絲扇貝肉的做法 【東北】蒜蓉粉絲扇貝肉 蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做

“蒜蓉粉絲已經就很好吃了，再加上扇貝肉，那種鮮鮮的味道，可真是美味啊”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟

• 1、扇貝肉洗淨，粉絲用熱水燙一下，蒜切碎

• 2、鍋里加油燒熱，放入蒜，樹椒圈炒香然後倒入海鮮醬油，蠔油，鹽翻幾下就關火

• 3、盤子底部放入粉絲，上面擺好扇貝肉，然後淋上蒜蓉汁，放入蒸鍋蒸5～10分鐘

• 4、出鍋後，把青椒切碎撒在上面就可以了

小竅門

扇貝肉不要蒸的時間太長，否則會老，影響口感