關於自制老北京雞肉卷的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起老北京雞肉卷，很多朋友會想起肯德基或是小吃攤上熱騰騰的現做雞肉卷。其實，這種好吃又香脆的雞肉卷在家裡也能夠獨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量低筋麵粉：適量黑胡椒粒：適量黃瓜：適量京蔥：適量色拉醬：適量甜麵醬：適量雞蛋：適量輔料鹽白糖：適量色拉油：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿或雞胸肉：適量麵粉：適量雞蛋：一個黃瓜：一根輔料鹽：適量胡椒粉：少許澱粉：少許甜麵醬：適量生抽：少許具體步驟1.雞腿洗淨，剔骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味自制老北京雞肉卷想必大家聽起來都很熟悉，至少在某全球連鎖的快餐店應該吃過。但是是否自己想過在家自己製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的自制老北京雞肉卷是用麵粉和雞肉以及麵包糠澱粉雞蛋等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞肉卷是一種非...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大胸肉或雞腿肉：500g洋蔥：1個蒜：1-2瓣姜：1小塊醬油：3勺料酒：3勺香油：1勺鹽：1小勺白糖：1小勺五香粉：1小勺澱粉：1大勺（最後放）炸雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量玉米澱粉：適量黑胡椒：適量辣椒粉：適量鹽：適量糖：適量雞蛋：1個甜麵醬：適量沙拉醬：適量色拉油：適量料酒：適量水：適量雞腿：1...

創業是一個永恆的話題，賺錢是永遠是創業的目的。對於許多小本創業尤其是大學畢業生創業族而言，加盟一個特色的餐飲專案，既能鍛鍊自己，風險又不會太大。用幾年時間的發展，老北京滷肉捲髮展到...

老北京滷肉卷作為一種傳統的美味小吃，通常是採用滷肉配以各種各樣的醬料，關鍵在於醬料的搭配和滷肉的烹調方式，是一種極具特色的地方美食。很多人會問，目前的街邊小吃很多都缺乏營養，調料味...

食材明細主料豬肝（一塊）豬大腸（500g）澱粉（450g）輔料大蒜（2個）生抽（三勺）老抽（三勺）八角（兩個）料酒（一勺）水（適量）糖（半勺）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制老北京炒肝的做法步驟1、豬肝洗淨2、切成片3...

老北京滷肉捲餅，是北京老味道健康美味。滷肉捲餅不限制經營模式，更不限制消費群體。逛街累了、上下班餓了以及學生不想吃食堂等情況，都可以來一個老北京滷肉捲餅，既不耽誤時間，又能夠解決飢...

“最簡單最好的捲餅教程，大餅卷天下”食材明細主料麵粉（300g）黃瓜（200g）雞蛋（一個）澱粉（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）輔料雞胸肉（200g）蔥（適量）麵包糠（適量）甜麵醬（適量）鹽（少許）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“過年時闔家團圓餐桌上少不了格式的冷葷或拼盤等來做為開席的頭盤，比如各式的滷製品等都可以作為開席的下酒小菜。在這新年即將來臨之際大炒勺特意為大家奉獻一道老北京傳統的滷製品“...

雞肉卷是現在人最喜歡吃的一種傳統美食，可以說是大街小巷都能見到雞肉卷店，這種經濟實惠的美食得到了市場的廣泛認可。老北京雞肉卷有很大的市場，喜歡吃老北京雞肉卷的消費者也是眾多，那麼...

現在的人們都知道上班不如創業好，創業既可以讓您有高額的資金收入又能讓您不限制於別人的掌控之中，這是每個人都所向往的，但是關於加盟什麼行業什麼品牌比較好卻總是一團亂麻。但是別擔心...

““老北京雞肉卷”的名頭是來自知名快餐店“KFC”吧！是不是咱北京本土的小吃本人還真是沒去考究過！雖然油炸食品不健康，可沒人經得起誘惑呢！就多新增的蔬菜補充維生素搭配食用！”食材明細...

“老北京肉龍，又叫“懶龍”，在老北京的習俗中，二月二龍抬頭，是要吃上一些懶龍的，據說吃了這種麵食後可解除春懶，讓人一年都特別有精氣神兒。所謂“肉龍”，其實就是用發麵蒸的一條長形卷體，做法...

說到老北京滷肉卷，小編相信很多愛吃美食的朋友都不是陌生人，甚至可以說是最喜歡的。老北京滷肉卷堅持健康綠色的經營理念，不會給身體新增任何有害物質，讓消費者可以放心食用，在今天的市場上...

說起小吃，大家應該會想到很多種類不同，來自不同地方的小吃。不管在城市還是小鎮，小吃都可以說是隨處可見了。近年來小吃行業發展的越來越火爆，小吃生意廉，價格不高，喜歡吃的人又多，受眾廣泛。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：適量輔料黃瓜：適量蔥：適量料酒：適量鹽：適量甜麵醬：適量糖：適量具體步驟1.雞胸肉切長條用適量料酒和鹽醃製半小時2.取...

“老北京乳酪卷是一種用牛奶做出來的傳統小吃，新鮮的純牛奶，經過米酒的作用，使得牛奶變性，蛋白質和做法凝結，再經過濾成為乳酪，裹上棗泥或者豆沙餡，冷藏定型，就是美味營養的乳酪捲了。這個小吃...

不是。雞肉卷是墨西哥的特色美食，而老北京特色的雞肉卷是根據它們改編成符合國內口味的一種快餐美食。香脆勁道的麵皮包裹著炸雞肉、生菜、老北京甜麵醬等各種配料一起製作成美味可口的...

食材明細主料麵粉（150g）黃瓜（1個）毛肚（100g）雞蛋（2個）輔料甜麵醬（100g）鹽（少許）色拉油（20ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老北京滷肉卷的做法步驟1、麵粉加少許鹽用開水燙麵2、開水燙麵揉成軟硬...

“剛到石家莊，就被新冠疫情按下了“暫停鍵"，全市所有小區封閉管理，進行全員核酸檢測，居家隔離的日子裡，利用有限食材，給兒子做營養健身餐，今天用雞胸肉做老北京雞肉卷，低脂、高蛋白，適合居家控...

食材明細主料窄帶魚（2條）鹹菜疙瘩（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（2匙）生抽（4匙）蠔油（2匙）鹽（適量）米醋（8匙）糖（4匙）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老北京烙餅卷帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切斷...