1、食材:鴨蛋、幹海帶(已泡發清洗切開)。
2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。
3、接著,合入海帶。
4、加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、調味燒煮開。
8、然後,燒煮湯汁差不多了即成。