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白蘿蔔海帶煎蛋湯怎麼做|白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:5.98K
白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法 白蘿蔔海帶煎蛋湯怎麼做

秋冬季節食用白蘿蔔,最是應季了。搭配上海帶苗或者紫菜,非常鮮美。

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (半根)
  • 雞蛋 (一個)
  • 鹽漬海帶苗 (少許)
輔料
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 蔥薑末 (少許)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法步驟

  • 白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法 白蘿蔔海帶煎蛋湯怎麼做 第2張

    1、食材備好,蘿蔔切粗絲,海帶苗反覆清洗掉多餘鹽分後改刀,蔥花切好。

  • 白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法 白蘿蔔海帶煎蛋湯怎麼做 第3張

    2、熱鍋溫油,打入雞蛋。

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    3、小火煎到兩面黃。

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    4、把雞蛋推一邊,利用底油炒香蔥薑末。

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    5、加入開水。

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    6、再次煮開。

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    7、加入海帶苗和蘿蔔絲,小火煮十分鐘,調入鹽和雞精。

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    8、鮮美的蘿蔔絲海帶湯就做好啦。

  • 白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法 白蘿蔔海帶煎蛋湯怎麼做 第10張

    9、來喝湯啦。