蒜香炒蛋怎麼做|蒜香炒蛋的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香炒蛋的做法步驟

• 1、雞蛋加少許胡椒粉攪拌均勻。

• 2、碗里加入鹽，醬油，耗油，醋，糖，澱粉，適量水拌勻。

• 3、切好蔥花。

• 4、蒜末。

• 5、鍋裡熱油倒入蛋液炒熟備用。

• 6、再熱油爆香蒜末，倒入調好的醬汁煮沸。

• 7、倒入雞蛋大火翻炒均勻，倒入蔥花翻炒一下即可。