蒜苗炒鴨蛋怎麼做|蒜苗炒鴨蛋的做法

“簡單美味快手菜，老少皆宜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒鴨蛋的做法步驟

• 1、蒜苗摘好，洗淨，瀝乾水分。

• 2、切段。

• 3、鴨蛋洗淨。

• 4、敲入碗中，加少許鹽，用筷子攪散。

• 5、鍋燒熱放少許油，倒入鴨蛋液，用鏟子搗塊，加鹽和生抽調味，翻炒一下即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、簡單美味快手菜。