“義大利人很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。對於我們想要附庸風雅的人,雖然不是很能做到專業的拿鐵咖啡,但是拒絕不了咖啡牛奶的美味。因為有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁。”
1、準備好所有食材
2、咖啡豆放入料理杯內
3、選擇磨粉鍵執行結束
4、取適量咖啡粉放入法壓壺中,倒入開水靜置3-4分鐘,慢速下壓法壓壺柄靜置3-4分鐘,慢速下壓法壓壺柄過濾
5、倒出適量咖啡,加入接近沸騰的牛奶
1、牛奶和咖啡的比例可以隨自己的口味去改變
2、咖啡豆可以一週研磨一次