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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(適量)山藥蛋(適量)輔料咖哩塊(適量)姜(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆山藥蛋的做法步驟1、土豆去皮切片,山藥蛋洗淨,姜切絲2、鍋中放油燒熱爆入姜,放土豆和山藥...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅豆(適量)山藥蛋(適量)大米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆山藥蛋粥的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、泡好後,放入洗淨的山藥蛋和大米。3、大火煮開...
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發表於:2024-02-28
“家裡要來客人,於是做了這個新口味的山藥蛋撻,這個不同於往日配方,這次我加了低粉。雖然沒有以前的嫩,但味道很討女兒喜歡,一口氣吃了四個,吃第五個的時候被我勸下。說實話,東西好吃,但還的有...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:15香草粉:0.3公克無水奶油:182公克細砂糖:302公克鹽:0.7公克全蛋:36山藥香料色醬:10公克輔料具體步驟1.低筋麵粉與...
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發表於:2024-02-28
“經常拿蛋撻做下午茶,因為拿飛餅做比較方便,整一下蛋撻水就行了,兒子和同學每次興趣班回來總要吃上幾個,今天來做個紫山藥蛋撻吧!也只有在我家才吃得到吧!”食材明細主料速凍飛餅(適量)紫山藥...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料山藥(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黃(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料山藥(1段)新鮮香菇(3個)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)水澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇山藥蛋花羹的做法步驟1、食材:山藥。2、新鮮香菇。3、雞蛋、香...
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發表於:2020-09-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道琥珀山藥蛋是一道既味道十分好,而且外形也特別漂亮,顏色也是美美噠的食物。如果你沒有吃過這道琥珀山藥蛋,那你就一...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵糊材料::適量雞蛋:2個黃油:35白砂糖:25低筋麵粉:45輔料山藥餡材料::適量山藥:250煉奶:30巧克力豆:小許(可省略)具體步驟1.把材料...
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發表於:2018-08-01
山藥和山藥蛋是不是一個品種呢?大家是不是都不太清楚山藥蛋呢,接下來我會給大家介紹一下山藥蛋的一些情況,還有山藥蛋的一些做法有哪些呢?而且山藥蛋還是有很多功效的,對於我們自身的身體都...
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發表於:2020-08-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘做菜的時候善於用中藥材搭配著做,不僅會散發出中藥材淡淡特別的味道,還會有意想不到的功能效果哦!山藥味甘,健脾補肺、助...
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發表於:2021-02-25
山藥蛋就是我們說的土豆,土豆可是我們家家戶戶最熟悉的老朋友之一了。土豆宜儲藏,每到冬天家家戶戶都會有一筐土豆放在陽臺上,以便隨時品嚐,那麼您知道土豆可以做出什麼新花樣的家常菜麼。...
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發表於:2024-01-07
“藥食同源,山藥是很好的寶寶輔食食材,健脾利胃,對小兒積食有很好的效果,這次做成長條的形狀,寶寶很新奇,因為加了山藥,還有些許甜味,超級愛吃。怕寶寶吃膩了溶豆的媽媽們,可以換換花樣,試一試。...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料山藥蛋(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香山藥蛋的做法步驟1、山藥蛋洗淨,放水中煮熟,撈出2、蒜蔥切末3、煮熟的山...
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發表於:2018-12-22
做冰糖葫蘆或直接煮熟。山藥蛋不用削皮,直接清水煮熟,也可放一些調味料煮成鹹味的,或者放入冰糖熬成的糖稀中就成了常見的山藥蛋冰糖葫蘆。其他烹飪方式如炒、煎、燉、熬湯均可。山藥蛋其...
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發表於:2024-02-10
“前幾天買了很多土豆,無意看到菜男的做法,我也試試了。今天是第三篇作業,還有一篇我就要完成了,現在為了完成作業,天天都在烤東西吃了。哈哈,看來有壓力還是好的。土豆烤出來香噴噴的。撒上...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料山藥(100g)蛋黃(一個)紫薯(一個)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯山藥蛋黃泥的做法步驟1、原料:紫薯,山藥,雞蛋2、山藥去皮切丁備用。3、鍋中加水放入山藥丁和雞蛋...
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發表於:2020-05-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘槐花山藥蛋是一道非常有營養的菜,山藥有健脾的作用,槐花味道清香,還有降血脂,調節脂肪代謝的作用,起到減肥作用,這道菜有很...
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發表於:2024-01-07
“看起來似發了芽的袖珍土豆,這個扔了你會後悔一年,因為第二年才有。這哪撿來的又小又爛的土豆,都發芽了,趕緊扔掉吧!慢!仔細瞧瞧,這是土豆嗎?哈哈,花生仁那麼大小,原來這是山藥蛋蛋。山藥蛋蛋、...
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發表於:2018-08-02
我們都知道山藥,這樣一種食材。但是你知道嘛,它身上所帶有的果實也是可以食用的,名字叫做山藥蛋。山藥蛋,它是長在山藥蔓上的,跟山藥是兄弟,只是一個是在表面上,一個是隱藏在地底裡。它的外表...
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發表於:2024-01-01
“山藥補肺益腎,還能健脾養胃助消化,蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對寶寶的神經系統和身體發育有著很大的作用,用家裡的尚唯爾266輔食機打成泥糊,十分細膩喲!”食材明細主料蛋...
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發表於:2024-02-28
“最近家裡山藥比較富裕,突然間發現家裡還有很多富裕的東西:紫甘藍、蓮藕、全麥麵粉、黑芝麻粉……浪費不好,得想辦法趕快消化,先來解決山藥。”食材明細主料山藥泥(200克)低筋麵粉(150克)全蛋...
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發表於:2024-01-11
“山藥一邊都是切塊燉湯,這麼拍碎了煮湯的還真是頭一次見。忍不住要來試試,根據自己手邊的便利新增配菜。竹蓀蛋,蜀地特產,據說營養價值挺高,沒剩幾個,拿兩個來煮這山藥湯。正好有一鍋清雞湯...
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發表於:2024-01-04
“山藥,健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,老少適宜。”食材明細主料山藥(500克)雞蛋(4只)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)溼澱粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蒸蛋的做法步驟1、山藥洗淨切...
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發表於:2024-01-04
“寶寶們都超愛吃鬆軟的糕點,比如自制的蛋糕、米糕、發糕,但這對於廚房新手媽媽來說,蛋清打發就難住好一批了吧,酵母發酵又是一道坎,一次次被打擊,我也替媽媽們著急啊!別灰心,還有一大批替代的...