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  • 金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “賈惜春是《紅樓夢》中的人物。她是賈家四姐妹中年紀最小的一位,個性孤僻冷然。是唯一來自寧國府的賈府小姐,她是賈敬的么女、賈珍的妹妹,居於大觀園中之藕香塮周圍的蓼風軒(又名暖香塢)。...
  • 二十四節氣春分吃啥
    發表於:2018-08-27
    吃時令蔬菜,比如韭菜、豆芽、蒜苗、萵苣、蔥、香椿;吃水果,如草莓、桑葚、櫻桃、杏、李等。吃芝麻、核桃、花生、蓮子等乾果;還喝豆漿、菊花茶、金銀花等飲料。北京地區有春分吃驢打滾和太...
  • 二十八蒸棗花之錦上添花怎麼做|二十八蒸棗花之錦上添花的做法
    發表於:2024-01-07
    “麵糰百變,錦上添花。美😍”食材明細主料白麵團(適量)南瓜麵糰(適量)輔料棗(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之錦上添花的做法步驟1、紅棗適量。2、白麵團適量,排氣,揉圓...
  • 春捲的做法 正月二十吃卷卷 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “正月二十吃卷卷,是臨汾極具地方特色的年俗。卷卷又叫春捲,是一種將韭菜、豆芽等多種食材和成餡料,用麵皮卷裹在一起煎著吃的傳統美食。正月二十臨汾市堯都區、襄汾縣、浮山縣、洪洞縣等...
  • 二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “中間一枚金燦燦大元寶,寓意不盡財源滾滾來😍吉利😆”食材明細主料南瓜麵糰(適量)紅曲麵糰(適量)輔料白麵團(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之財源滾滾的做法步...
  • 二十八蒸花之花開富貴的做法 #團圓飯#二十八蒸花之花開富貴 二十八蒸花之花開富貴怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “二十八,蒸棗花。我們年年二十八,都要蒸幾坨。今年蒸的,又換了樣式。取個吉利意思,叫花開富貴。😍”食材明細主料南瓜麵糰(適量)紅曲麵糰(適量)白麵團(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
  • 金銀滿盤的做法 吃出來的好運之二——金銀滿盤 金銀滿盤怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)肉餡(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥花(適量)溫開水(適量)植物油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀滿盤的做法步驟1...
  • 鮮嫩春筍二吃之鹹肉燉如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-19
    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料春筍:500輔料鹹肉:100具體步驟1.春筍滾刀切成大塊。鹹肉、薑片備用。2.鹹肉切成5毫米片。若鹹度過大,切片前焯水。3.筍...
  • 二十八蒸棗花之花開見佛的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之花開見佛 二十八蒸棗花之花開見佛怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “造型精緻,顏色漂亮。說實話,我自己都驚豔了😍啊,這怎麼忍心下口呢😅名字,就叫花開見佛吧😄”食材明細主料麵粉(適量)紅曲麵糰(適量)輔料南瓜泥(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
  • 二十八蒸棗花之福氣滿滿怎麼做|二十八蒸棗花之福氣滿滿的做法
    發表於:2024-01-07
    “福饃,做過一次,沒拍過程圖,有朋友問起。這次造型稍加改進,顏色更豐富,取福氣滿滿之意。”食材明細主料白麵團(適量)胡蘿蔔麵糰(適量)菠菜麵糰(適量)紅曲麵糰(適量)輔料棗(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小...
  • 二十四節氣餐盤畫立春的做法 24節氣餐盤畫——立春 二十四節氣餐盤畫立春怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “中國農曆是一種陰陽合曆,即根據太陽也根據月亮的執行制定的。2016年11月30日,中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。地球繞著太陽轉,繞完一圈是...
  • 金陵素什錦如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-04
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.芹菜洗淨,切斷;豆苗、菠菜洗淨;胡蘿蔔、蓮藕切絲;木耳、香菇泡發後切絲;千張、油豆腐果焯水後切絲;黃豆芽摘...
  • 立春吃春餅還是二月二吃春餅
    發表於:2018-09-14
    都吃。立春吃春餅稱為咬春,二月二吃春餅稱為咬龍鱗。所處的地域不同,各地的飲食習俗也會有稍許差異。春餅是傳統的麵食,製作的食材包括麵粉、清水、食用油。製作春餅的時候也可以酌情新增...
  • 金陵湯包怎麼加盟
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:金陵湯包怎麼加盟香縈218回答:金陵湯包當然值得加盟了。金陵湯包在我們大南京這裡有十多家加盟店了,雖然只是個小吃店,但是很多人一看到金陵這兩個字,就覺得是咱們大南京的本地特...
  • 二十八蒸棗花之招財進寶怎麼做|二十八蒸棗花之招財進寶的做法
    發表於:2024-01-07
    “菠菜,“播財”,金元寶,即招財進寶。”食材明細主料白麵團(適量)南瓜麵糰(適量)菠菜(適量)紅曲麵糰(適量)輔料棗(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白...
  • 金元寶之二怎麼做|金元寶之二的做法
    發表於:2024-01-04
    “#麵食#,自己動手做的,原汁原味的,沒有想到還很受歡迎的。春節了,討個彩頭,試做了兩款不同造型的元寶花饃。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麵粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)原味(口味)蒸(工藝)...
  • 二十八蒸棗花之聚寶盆的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之聚寶盆 二十八蒸棗花之聚寶盆怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “聚元寶,寓意聚寶盆。😍造型簡單易做。”食材明細主料白麵團(適量)紅曲麵糰(適量)輔料南瓜麵糰(適量)紅棗(一個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之聚寶盆的做法步驟1、發好的白...
  • 金陵鹽水鴨怎麼做|金陵鹽水鴨的做法
    發表於:2024-02-25
    “只要一提起我是南京人,大部人的迴應都是“哦。。。我知道你們南京有個鹽水鴨”。是的,鹽水鴨是南京人家家的心頭好,大熱天裡來份兒鹽水鴨,是最爽快不過的事情。家裡來客人,下樓斬盤鴨子,是...
  • 二十八蒸棗花之年年有餘怎麼做|二十八蒸棗花之年年有餘的做法
    發表於:2024-01-07
    “年年有魚,“年年有餘”的諧音,可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一,代表生活富足,每年都有多餘的財富及食糧!”食材明細主料紅曲麵糰(適量)南瓜麵糰(適量)白麵團(適量)菠菜麵糰(適量)胡蘿蔔面...
  • 二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日,太陽位於赤緯-20°16‘,到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之...
  • 二十八蒸棗花之花團錦簇怎麼做|二十八蒸棗花之花團錦簇的做法
    發表於:2024-01-07
    “麵糰百變,看著漂亮的麵糰在自己手中變成工藝品似的作品,滿滿的成就感😋”食材明細主料南瓜麵糰(適量)胡蘿蔔麵糰(適量)紅曲麵糰(適量)輔料棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗...
  • 美味的金玉相惜如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-27
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:200芋頭:200海鮮幹:20鵪鶉蛋:數枚輔料蒜苗:適量紅椒:少許黑木耳:少許鹽:少許胡椒粉:少量雞精:少許高湯:1勺橄欖油:適量具體...
  • 第二春怎麼做|第二春的做法
    發表於:2024-02-24
    “每次打豆漿喝,都會有很多豆渣,倒掉實在浪費,和點面煎成餅真不錯,口感超細膩的,軟糯爽口,配上自己炒的辣椒圈,一口塞嘴裡,嚼著那個香啊!”食材明細主料豆渣(250克)麵粉(50克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)蔥(適...
  • 二十四節氣餐盤畫春分的做法 二十四節氣餐盤畫——春分 二十四節氣餐盤畫春分怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “春分,是春季九十天的中分點,這一天太陽直射地球赤道,南北半球季節相反,北半球是春分,在南半球來說就是秋分。“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”在民間,一般都開始踏青,放風箏、簪花喝...
  • 二十八蒸花之心花怒放的做法 #團圓飯#二十八蒸花之心花怒放 二十八蒸花之心花怒放怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “造型漂亮,寓意吉祥😊”食材明細主料白麵團(適量)紅曲麵糰(適就)輔料南瓜麵糰(適量)紅棗(一個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸花之心花怒放的做法步驟1、發好麵糰500克,排氣揉圓。2...