醬燜鮮梭魚怎麼做|醬燜鮮梭魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燜鮮梭魚的做法步驟

• 1、梭魚洗淨.蔥薑蒜準備好。

• 2、梭魚切塊.蔥薑蒜切好。醬油.幹黃醬.黃豆醬.白糖.花雕酒放在一起加入少許水，調勻。

• 3、鍋內放油燒熱，放入所有調料慢慢炒出香味。

• 4、放入梭魚煎3分鐘。

• 5、把所有料汁到入鍋內。

• 6、加水沒過梭魚，放鹽調味，水開轉中火燜10就做好了。

• 7、非常鮮美的醬燜梭魚。