香醋燜梭魚塊怎麼做|香醋燜梭魚塊的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香醋燜梭魚塊的做法步驟

• 1、食材洗淨，準備好。

• 2、魚塊裡面放少量麵粉。

• 3、拌勻。

• 4、平底鍋放油，放入魚塊中火慢慢煎。

• 5、中間反面，煎出香味。

• 6、放入幹辣椒、姜、花椒炒香。

• 7、放生抽。

• 8、蠔油。

• 9、倒入香醋，鹽加入適量清水。

• 10、中火慢慢燉20分鐘。

• 11、撒青蒜即可。

• 12、成品。

• 13、醋香魚塊，非常好吃。