準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
淡
奶油 :
120細砂糖 :
15黃桃罐頭
果肉 :
若干 輔料
具體步驟
1. 參照戚風蛋糕卷的方法做好整塊蛋糕。撕去背面的油紙,然後翻過來,下面墊一層油紙,放涼。熱的時候是不能上奶油的哦。
2. 將細砂糖混入奶油內,打發。然後裝入裱畫袋。
3. 用裱畫袋先擠一條奶油,放入一排切成小粒的黃桃,再在旁邊擠另一條奶油,再放一排黃桃粒,然後兩條上面再擠第三條奶油。
4. 還是用擀麵杖提起油紙,捲起蛋糕,用透明膠貼緊,放入冰箱冷藏30分鐘定型。
5. 取出切塊 ,完成!不難吧~~