“韭菜炒茄條”
1、備好食材。
2、姜蒜辣椒切沫。
3、茄子切條韭菜切節。
4、鍋裡油熱炒姜蒜。
5、加入茄子炒。
6、加醬油炒入味加水。
7、燒入味後加韭菜炒香出鍋。
8、裝盤。
茄子切條切塊都可以,加醬油炒更入味。