1、食材:番茄。
2、四季豆(已摘洗)。
3、將番茄清洗清洗,放在案板上切開待用。
4、將已摘洗好的四季豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入焯好的四季豆和切好的番茄翻炒翻炒。
6、然後,擱入番茄沙司。
7、加點鹽、白糖、雞精調味炒勻,即可。