關於應季的知識

是。芒果的品種比較多，成熟的時間也會稍有不同。芒果的吃法多樣，可以去皮後直接吃，也可以用於製作芒果汁、芒果冰淇淋、芒果乾、芒果班戟、芒果麵包、芒果西米露、芒果餅等美食。3月份應...

七、八月份。聖女果和番茄一樣在夏秋季節成熟，但目前科技發達採用大棚的溫控技術實現了一年四季都可以吃到聖女果。聖女果清理乾淨後可以直接食用，也可以切開後製作成沙拉食用，還可以去皮...

芒果是著名的熱帶水果之一，酸酸甜甜，還帶著自身特有的香味，相信有很多朋友們都非常喜歡這一種水果。喜愛芒果的朋友們還把它做成了各種各樣的美食，如芒果布丁、芒果班戟、芒果餅乾、芒果醬...

有哈密瓜，荔枝，西瓜，香瓜，火龍果，芒果，百香果，菠蘿蜜，杏，椰子，香蕉，蘋果，牛油果等不同的水果種類。牛油果又叫做油梨，是一種具有較高營養價值的水果，含有多種營養物質，包括脂肪酸，蛋白質，鈉，鉀，鈣，鎂等多種...

“丁香魚，整條可食，肉質鮮嫩，無論是炒菜或是煮粥、入湯皆可，家常菜餚中加入少量的丁香魚，就能讓菜餚添味增營養，而且易儲存，有營養，備受大家歡迎的一種食材。【丁香魚菠菜炒粉絲】菠菜150克、...

菠蘿、桑葚、草莓、櫻桃、石榴、香蕉、獼猴桃、枇杷、蘋果、西瓜、哈密瓜、葡萄、橘子、紅棗、蓮霧、梨子、菠蘿、山竹、芒果、榴蓮、橙子、菠蘿、甘蔗等。不管吃哪種水果都需要認真的...

“華夫餅，它的英文名是"Waffle"，又叫窩夫、格子餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，主要原料有雞蛋、牛奶、麵粉，雞蛋、牛奶這兩種食材可提供優質蛋白質、鈣、鐵等多種營養成分，華夫餅簡單易做，搭配時令...

“菠菜汁製作手擀麵，用量和清水一樣，用量大約在50%左右，可以略少一些，和好的麵糰需要經過餳發，餳發後面筋形成，麵糰會變得更柔軟，勁道有延展性，和麵時需要加一點精鹽，精鹽可以讓麵條更勁道，防斷...

“蒜薹，蒜薹、蒜毫，是從大蒜中抽取的花莖，脆爽可口，是大家喜歡的蔬菜之一，蒜薹、肉片、豆腐乾，三種食材同炒，蒜薹脆爽、豆腐乾鮮嫩爽口，鹹鮮下飯，而肉片幹香不膩，三種食材炒一炒，葷素搭配味美下飯...

七月份的天氣會比較炎熱，此時吃些什麼比較好呢?水果是冰箱中常備的食物，不僅種類豐富，而且口感非常好。我們都知道一年中有四個季節，當然水果也會有四季之分，而且不同的季節盛產的水果也會...

大家都知道秋天是豐收的季節，這個時候有很多水果都成熟了，你們是否知道有哪些水果是在秋天成熟的呢？今天小編就來簡單地給大家介紹秋天的果實有哪些，同時給你們推薦幾種適合在秋天吃的水果...

“韭菜是春天吃了特別好的春菜。韭菜搭配雞蛋炒，河蝦炒都美味可口。”食材明細主料韭菜（200g）河蝦（100g）輔料蠔油（1勺）姜（2塊）蒜（1顆）辣辣（1個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒河蝦的做法步...

“開春了，抓住孩子長高期。”食材明細主料豇豆（適量）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）孜然粒（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒青丁的做法...

現在已經是6月末了，沒有幾天就馬上步入了新的月份7月份，隨著7月份的到來，很多的蔬菜水果也逐漸的成熟上市了，雖然現在種植技術越來越發達，一些蔬菜水果在一年四季都比較常見，但任何的食物也...

草莓、芒果、橙子、菠蘿、山竹等。三、四月份的草莓是最應季的水果，草莓水分含量比較多，酸甜可口，也是這個月份最先上市的水果。芒果汁甜柔美，色澤鮮豔，注意挑選芒果的時候不一定要挑選個頭...

“做完煎了一個，味道挺好。芥菜可以換成薺菜，或者換成韭菜，都是可以的。”食材明細主料芥菜（200g）粉絲（適量）雞蛋（2個）熱水（60g）冷水（50g）麵粉（200g）輔料鹽（適量）熟油（1勺）香油（1勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

今天想要針對於蔬菜給大家做個基本介紹，我們都知道一個基本的常識就是說水果要吃應季的水果，蔬菜也要吃應急的蔬菜，只有這樣，才能真正吃到有營養價值的食材，反季的事物畢竟是不符合自然規律...

“春季菠菜正當時，菠菜的高含鐵量，加上滑肉的香、滑、嫩，簡單好湯。”食材明細主料精瘦肉（50g）輔料菠菜（50g）紅薯粉（50g）調料胡椒粉（1勺）豆瓣醬（1勺）薑絲（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜滑...

現在已經7月末了，8月份即將快要到來了，雖然在8月份每年都會有立秋節氣，但8月份的天氣依然會十分的炎熱，今天我們就來說一說8月有什麼蔬菜水果能吃呢?8月有什麼蔬菜水果能吃1.西瓜雖然到了8...

鳳梨、芒果、櫻桃、香瓜、桑葚、草莓。四月份應季鳳梨的口感非常好，水分含量大，鳳梨的最中間心都是甜甜的。芒果的果肉厚實，口感豐富。四月份應季水果多種多樣，可以做不同口味的水果撈，比如...

不是。香蕉又叫做金蕉、弓蕉，是一種熱帶地區的水果，原產自於臺灣、廣西、海南等地區。挑選香蕉時需要注意以下幾點：1、選擇比較大的香蕉，口感比較好；2、青色香蕉是未成熟香蕉，如果馬上吃，則選...

“蒜薹是大蒜中抽取的花莖，也稱為蒜薹，富含纖維素、多種維生素、煙酸等營養物質，蒜薹中含有辣素、大蒜素、大蒜新素，具有一定的殺菌作用。牛肉，是肉中之嬌子，低脂高蛋白，多種氨基酸、鐵、鈣等...

隨著時間的推移，現在已經到了7月份，7月份天氣炎熱，十分適合吃水果，很多人也願意買水果，不僅可以提高自己的維生素含量，還可以消夏解暑。對於我們需要了解一些知識該選擇個適合夏天的水果，來吃...

炎炎夏日到來，六月天氣熱，大家都喜歡吃一些清涼可口的水果蔬菜，但是現在許多蔬菜都是大棚種植出來的。雖然可以滿足人們一一年四季吃自己想吃的蔬菜，但是吃應季蔬菜當然更好一些，你知道6月...

夏末初秋。提子的品種比較多，包括早熟品種、中熟品種、晚熟品種，其中南方種植的提子在6-7月成熟，新疆的較高地方的提子在8-9月成熟。清洗提子時，可以將提子用剪刀剪下來，放在清水中，新增麵粉...