春韭炒海虹怎麼做|春韭炒海虹的做法

“我們當地叫海虹，有的地方叫青口貝，學名貽貝。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

春韭炒海虹的做法步驟

• 1、昨晚煮的海虹，很鮮美哦。

• 2、剩下的，去殼洗淨備用。

• 3、韭菜摘乾淨。

• 4、切段，菜梗單獨放。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放菜梗翻炒。

• 7、炒變色放海虹翻炒，炒的過程放食鹽。

• 8、炒均勻放菜葉。

• 9、炒變色即可。

• 10、裝盤。

• 11、成品。