陳皮酸梅湯的做法 秋天裡開胃提神酸甜好飲料——陳皮酸梅湯 陳皮酸梅湯怎麼做

“酸梅湯的製作材料好久之前就買好了，趕上搬家、加班、整理東西又加上我的惰性被一拖再拖，拖到了這秋風涼。

記搬家，早就計劃好的8月10號搬到新家住，誰想那天我卻加了一整天加一個通宵的班，可憐老公一個人在家忙搬家，原本想搬入新家好好慶祝一把的，也因都太累草草吃了點飯，堆放在另一間房間裡的一堆物品也懶得去整理，打了地鋪早早就休息了。

記整理東西，接下來幾個星期六星期天就開始了東西的整理，我才發現這也是一個多麼龐大的工作量，老公在搬家時只顧東西拿的方便，隨便把一些東西存在一個箱子或一個袋子裡，乾淨的髒的也不做好區分，想找個東西也分不清在那裡面放著非得把所有的東西都扒一遍，髒的絞著淨的，淨的絞著髒的最後想想算了都洗洗。平時想用個什麼東西能湊合湊合能不用就不用，省的又得扒一遍

經過兩週末的整理收拾生活越來越正常了，新的廚房、鍋灶、讓做飯也變的更加快樂舒適，這周終於煮上了酸梅湯，酸酸甜甜，味著還挺不錯的，家裡的小傢伙也特別喜歡喝，中午煮好的，給他喝了一小杯，整個下午都在時不時給我講“媽媽喝點酸梅湯”，為老公存了兩杯在冰箱，下班回來幹掉了一杯，吃完飯帶兒子和媽媽出去轉轉回來說喝點酸梅湯發現冰箱裡已剩半杯。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

陳皮酸梅湯的做法步驟

• 1、準備好所需的材料。

• 2、把所有的材料放在水裡泡幾分鐘沖洗乾淨。

• 3、鍋里加入水，倒入洗乾淨的材料。

• 4、大為燒開，加入適量冰糖，燒開。

• 5、轉小火煮大約15-20鍾，關火後再燜一會兒。

小竅門

1、煮好後燜一會兒酸梅湯的顏色會更深一些。
2、冰糖的用量可以根據自己喜歡的甜度加。
3、也可以加入一些其他的材料，比如甘草、玫瑰苞、薄荷之類的。
4、這個份量煮出來的酸酸甜甜我覺得挺好的，如果不喜歡喝酸的可能會覺得有點酸了，可以少放一點山楂片，也可以再加入一點其它材料，以後我還會再試試，做出一款最適合自己家人的飲料。