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蒜香苦麻菜怎麼做|蒜香苦麻菜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
苦麻菜
(適量)
輔料
蒜
(適量)
調料
油
(適量)
鹽
(適量)
蠔油
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蒜香苦麻菜的做法步驟
1、苦麻菜清洗乾淨,下沸水鍋中焯水,撈出過涼。
2、苦麻菜擠去水分切細,蒜瓣壓扁切碎。
3、鍋中放油,放入蒜末炒香。
4、放入苦麻菜翻炒,加鹽、蠔油調味炒勻。
5、夏日清淡小菜。
Tags:
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苦麻菜
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