“難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜,當然要來一把啦!”
1、食材備用。
2、大蒜去皮切碎,幹辣椒切段。
3、茼蒿菜清洗改刀備用。
4、起鍋燒油。
5、放入大蒜辣椒煸炒出香味。
6、再放入茼蒿。
7、煸炒變色之後開始調味加適量的鹽。
8、加點雞精。
9、翻炒均勻出鍋。
10、一道比較爽口又下飯的蔬菜完成。