十香菜蒜汁的做法 五花肉卷蘸十香菜蒜汁 十香菜蒜汁怎麼做

“香而不膩，十香菜和蒜汁的搭配，增香而且解膩，味道非常贊👍”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

十香菜蒜汁的做法步驟

• 1、昨天滷好的五花肉卷，從冰箱裡取出。非常緊緻。

• 2、切成薄薄的片，因為卷的緊，又在冰箱冷藏了一夜，切的時候一點不用擔心會散開。

• 3、取適量擺盤，香香的五花肉卷要配十香菜蒜汁，香而不膩。

• 4、十香菜，大蒜。

• 5、十香菜大蒜切碎，放一點點鹽。

• 6、搗碎。

• 7、適量鹽，生抽，米醋，香油，香辣紅油調個蘸汁。

• 8、成品。

• 9、成品。