網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 幹豆角醬肉包怎麼做|幹豆角醬肉包的做法
    發表於:2023-12-28
    “軟軟的,包子底,浸而不漏,掰開,滑嫩鮮香又鬆軟,皮薄餡足,滿口肉香,醬香濃郁,巨好吃的醬肉包。”食材明細主料幹豆角(250g)五花肉肉餡(適量)麵粉(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)純淨水((40度以下)少許)酵母(少許...
  • 幹豆角肉包子的做法 【河南】幹豆角肉包子 幹豆角肉包子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我很少上傳包子的菜譜,因為我包的包子樣子實在是不好看,拿不出手。今天獻醜上包子,是因為這個包子的餡實在是好吃,我家每次包這個餡的包子,都會被一掃光。所以就算是樣子不好看,也發出來和...
  • 幹豆角滷肉怎麼做|幹豆角滷肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料五花肉(2斤)輔料幹豆角(適量)八角(1個)桂皮(1塊)花椒(適量)草果(1個)小茴香(少許)白寇(1個)蔥姜(適量)香葉(2片)調料生抽(50ml)老抽(20ml)白糖(20g)料酒(50ml)白芷(2個)乾紅辣椒(3個)醬香(口味)燉(工藝)數小時(...
  • 豆角醬肉包怎麼做|豆角醬肉包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料肉餡(適量)豆角(適量)白麵(適量)輔料酵母(適量)甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角醬肉包的做法步驟1、豇豆洗淨,開水下鍋...
  • 肉醬燒豆角怎麼做|肉醬燒豆角的做法
    發表於:2024-02-26
    “豆角的吃法挺多,最愛吃的是乾煸豆角,但是要先把豆角過油,向來不喜歡油炸,一是嫌麻煩,二來是炸過的油還要找容器來盛。所以今天做了一款不用油炸的燒豆角,加了自己做的香菇肉醬(具體參考),味...
  • 自制幹豆角肉包如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料溫水:130中筋麵粉:250輔料幹豆角肉餡:適量酵母:3具體步驟1.麵皮原料備用。2.內餡原料備用。3.麵皮原料倒入麵包桶內。...
  • 黃豆醬乾煸豆角怎麼做|黃豆醬乾煸豆角的做法
    發表於:2024-01-08
    “幹香爽脆的乾煸豆角,佐酒下飯都超級好吃,沒有肉末,就用黃豆醬來代替吧!黃豆醬的加入既增味,又提鮮,為這道菜增色不少。”食材明細主料豆角(適量)黃豆醬(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適...
  • 豆角幹豬肉包怎麼做|豆角幹豬肉包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黑豬瘦肉(500g)幹豆角(適量)麵粉(500g)溫水(270g)酵母(3g)輔料白糖(5g)姜粉(1g)調料鹽(5g)生抽(25g)蠔油(15g)小米黃酒(25g)松茸調味粉(適量)玉米油(70g)黑胡椒粉(1g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 臘肉乾豆角怎麼做|臘肉乾豆角的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料芹菜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉乾豆角的做法步驟1、幹豆角是前一天晚上...
  • 豆角幹燉肉怎麼做|豆角幹燉肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豬肉(一斤半)輔料豆角幹(適量)香菇(5個)姜(一小塊)冰糖(一塊)醬油(適量)鹽(適量)清水(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉,薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒...
  • 醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來說,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裡脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)...
  • 肉末醬豆角怎麼做|肉末醬豆角的做法
    發表於:2023-12-31
    “下飯神器,好吃又美味,簡單易學。”食材明細主料豆角(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬豆角的做法步驟1、成...
  • 幹豆角包怎麼做|幹豆角包的做法
    發表於:2024-01-31
    “我最愛的婆婆拿手的幹豆角包”食材明細主料幹豆角(適量)大肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)八角粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)王守義包子餃子料(適量)洋蔥(適量)生薑(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時...
  • 豆角幹扣肉怎麼做|豆角幹扣肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “趁著休息,今天打算給LG一個驚喜:做個他小時最愛吃的扣肉。因為沒有準備梅菜,於是用了幹豆角替代。”食材明細主料五花肉(800克)豆角幹(100克)輔料鹽(適量)蜂蜜(2小勺)楊梅酒(1小勺)老抽(1小勺)生抽(2...
  • 牛肉醬豆角包怎麼做|牛肉醬豆角包的做法
    發表於:2024-02-05
    “做的牛肉醬炒豆角,得到一致好評,我家小吃貨提出如果用它做包子餡肯定好吃!今天把剩下的牛肉醬全和豆角炒了做了餡料,果然好吃!”食材明細主料豆角(200克)牛肉醬(100克)麵粉(200克)酵母(2克)砂糖(2...
  • 豆角肉包怎麼做|豆角肉包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豇豆(適量)輔料肉末(適量)調料小洋蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角肉包的做法步驟1、麵粉加入適量酵母粉。2、加入適量水。3、揉成光滑的麵糰。4、封上保鮮膜醒2...
  • 油豆角醬肉包怎麼做|油豆角醬肉包的做法
    發表於:2023-12-27
    “健康美味,鬆軟,香味撲鼻,別有一番風味。”食材明細主料麵粉(適量)東北油豆角(一把)滷豬肉(一塊)輔料蔥(六棵)酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料鹽(適量)豆瓣醬(一勺)五香粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽...
  • 豆角木耳醬肉大包如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-25
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料精肉餡:100豆角:450木耳:50輔料醬油:20醬:40鹽:18油:40姜:2蔥:6料酒:8具體步驟1.肉餡下熱油鍋煸炒20秒加料酒炒至變色,加醬油...
  • 家庭版醬肉豆角包如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-25
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:500豬肉:300豆角:300輔料姜蒜:適量生抽:適量老抽:適量耗油:適量植物油:適量香油:適量雞蛋:1個黑木耳:適量十三香粉:適量料酒...
  • 豆角幹燜肉怎麼做|豆角幹燜肉的做法
    發表於:2024-02-25
    “今晚趁有空,做了個豆角幹燜肉.我從小就愛吃豆角,乾的也很喜歡吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明細主料豆角幹(3兩)五花肉(1斤)輔料南乳(1塊)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)大蒜(1...
  • 家常幹豆角肉包如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-09
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料幹豆角:150發酵麵糰:400豬肉:400輔料生薑:適量蔥:1小把生抽:3大勺老抽:2大勺鹽:1.5勺清水:適量紅糖:2小勺白胡椒粉:適量料酒:3...
  • 乾煸豆角的做法 乾煸豆角(牛肉) 乾煸豆角怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “乾煸四季豆,這次用的牛肉陷,這段時間臭寶喜歡上了牛肉,這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的,香香噠”食材明細主料牛肉餡(150克)四季豆(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)蒜(少許)蔥(3瓣)姜(少許)一品鮮(少許)料...
  • 豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷(餡) 豆角醬肉滷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “做蒸餃的餡,加水多燉一會還可以當面條滷!”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁,熱鍋涼油下鍋...
  • 幹豆角槐花肉包子怎麼做|幹豆角槐花肉包子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉碎(520克)麵粉(2碗)粉條(適量)幹槐花(2把)幹豆角(適量)輔料醬油(少許)鹽(2勺)花生油(一大勺)包子料(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹豆角槐花肉包子的做法步驟...
  • 幹豆角燜肉的做法 【湖南】幹豆角燜肉 幹豆角燜肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “湖南有許多特色乾菜做的菜餚,耳熟的經常提到外婆菜,還有各種罈子菜,幹豆角,又叫脫水豆角(也叫幹豇豆),通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料,經過高溫煮熟後,晾晒乾或者烘乾,成品為黑色,易碎。晒...