口水雞怎麼做|口水雞的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口水雞的做法步驟

• 1、家裡還剩半個鹽焗雞，換換口味，做一個改良版的口水雞。

• 2、小蔥、香菜。

• 3、碗中放入蒜末，幹辣椒，白芝麻，辣椒粉。

• 4、熗入熱油。

• 5、把蔥和香菜切碎，放入醬料碗中。

• 6、加入醬油、陳醋、椒鹽粉、糖、香油，拌勻。

• 7、鹽焗雞斬件裝盤，把拌好的醬汁澆入雞肉表面。

• 8、再放入炒花生碎即可。

• 9、成品。鹽焗雞和口水雞結合，果然非常好吃。