“鹹香可口,配白粥太讚了”
1、蘿蔔乾泡去部分的鹹味。
2、將蘿蔔乾切碎,豆豉切碎,備蒜末,小米辣。
3、熱鍋放油,將食材放入小火煸炒,要有耐心慢火炒香約3-5分鐘。
4、最後調點花椒粉,糖中和一下鹹味炒均勻即可。
5、成品圖。
6、成品圖。