“不時不食,34度的高溫,來一道酸辣爽口又開胃的佐粥小菜吧。”
1、通菜清洗乾淨摘去葉子留梗,切段,紅辣椒切圈,蒜頭拍碎。
2、熱鍋下油、椒圈、蒜頭爆香。
3、下通菜梗快炒約一分鐘,倒入適量白醋翻炒至通菜梗變色。
4、加鹽調味,簡單易做,出鍋。
菜葉不要扔掉,物盡其用,加兩個雞蛋做湯,也很美味哦。