主料
輔料
具體步驟
1.準備好剁椒,蒜頭,空心菜梗
2.蒜剁碎
3.鍋中熱油加入蒜瓣爆香
4.加入空心菜梗大火翻炒
5.加入剁椒
6.加入適量鹽
7.加入醋,大火翻炒2分鐘即可上桌
烹飪技巧
喜歡吃辣的可以放多些剁椒。