素食主義超級美味泡麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 這就是所有的用料啦，不過是一人份的哦！（這個牌子的辣醬味道不正宗，建議大家還是買韓國進口來的辣醬，那種的味道超級好！）

2. 都說泡麵有防腐劑，所以要先煮一分鐘，把面撈出來，把水倒掉，除掉防腐劑。然後用冷水衝一下泡麵，會更加勁道。

3. 白菜切成細條狀，當然這根據個人習慣也可以切丁。

4. 青椒，番茄，香菇，蘑菇都切丁。

5. 我把香菇圓蘑菇和青椒放一起，要先煮，一是需要時間比較久，二是煮久一點菇的香味會比較濃。把白菜和番茄這種易熟的放一起，後面再煮。

6. 水開後先放香菇，圓蘑菇和青椒，同時可以打一個雞蛋進去。煮約3分鐘後，可以放入白菜和番茄丁。番茄煮軟時可以將過過冷水的泡麵放入。

7. 此時可以加入咖哩塊，芝士片，和辣椒醬。待咖哩和芝士完全化後就可以出鍋啦~~~

8. 嗯~~~濃郁的湯汁，蘑菇香，咖哩香，還有芝士~~~開始享用吧！