“香辣可口,快手菜。”
1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈,備用。
2、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。
3、鍋燒熱放適量油,倒入線椒炒香,再倒入絲瓜加適量鹽調味,翻炒幾下即可。
4、出鍋裝盤。
5、香辣可口。