幹鍋蘆筍雞翅怎麼做|幹鍋蘆筍雞翅的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹鍋蘆筍雞翅的做法步驟

• 1、將雞翅根洗淨，從中斬成兩截。

• 2、蘆筍切片。

• 3、蔥薑蒜末。

• 4、將適量幹辣椒段，花椒、醬油、料酒加入雞翅調味，醃製10分鐘。

• 5、油燒熱、加適量豆瓣，炒香後，倒入雞翅不停翻炒。

• 6、倒入雞翅不停翻炒。

• 7、雞翅變色，加蔥薑蒜末、醬油、白糖、香葉、八角、桂皮翻炒。

• 8、待雞翅八成熟了，加蘆筍，翻炒，翻炒至嚐到雞翅全熟,蘆筍入味就可以起鍋了。

• 9、出鍋裝盤。