關於教你做《丁醬肉絲》的知識

“好吃不貴，簡單易上手！”食材明細主料豬裡脊（400克）拌飯醬（125克）千張豆腐（三張）輔料胡蘿蔔（半根）小蔥（四棵）大蒜（兩瓣）姜（兩片）雞蛋清（一個）調料白糖（一湯匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉...

食材明細主料瘦肉（80g）雞腿菇（1個）藕（1個）豆乾（1塊）輔料牛肉香菇醬（適量）調料雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒瘦肉丁的做法步驟1、準備的主食材。2、把藕洗淨去皮，切條，切丁。...

甜點，絕對是多數人都喜歡的食物之一。甜點不僅包括蛋糕、巧克力、餅乾之類的，現在更受大眾歡迎喜愛的應該就是各種顏色，顏值很高的布丁了吧。可是對於一些宅男宅女們來說，想在家看電視的時...

“現在的菜真不好買~~~不管應不應季，蔬菜的品種倒是數不勝數，但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜，都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼，一頓幾十塊去了，卻還吃不出個什麼味...

食材明細主料豬肉（適量）甜麵醬（一袋）輔料八角（一個）蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炸醬的做法步驟1、豬肉切成小丁，肥瘦比例3:7。2、蔥...

“丁丁滷肉醬，就是把所有材料都切成丁。有葷有素，不會太油膩。是一道老少皆宜，省時省力又下飯的醬，可以拌飯拌麵夾饅頭...”食材明細主料五花肉（250克）輔料海鮮菇（100克）胡蘿蔔（1根）白豆腐乾（2塊）...

有時候大家沒有胃口吃飯可能會來上一碗麵，而榨菜肉絲麵做法簡單但好吃，其香味很能刺激人的食慾。鹹香的榨菜搭配有嚼勁的肉絲，麵條充分吸收前兩者的味道。大家每吃一口榨菜肉絲麵，都會感到...

今天給大家介紹一道主食，就是醬油炒飯。小編相信很多人應該都知道醬油炒飯吧，一般是用冷飯加肉粒還有雞蛋，最後加上醬油，等炒到金黃色就可以出鍋啦。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或...

有很多朋友都非常喜歡吃肉，也喜歡在家裡研究怎麼做肉好吃，做肉非常重要的一步就是切肉丁了，有的剛剛做飯的朋友不太會切肉丁，今天小編就給大家解答這個問題，教大家如何切肉丁。如果你也不太...

食材明細主料精肉（適量）豆瓣醬（適量）輔料紅辣椒（一些）油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁醬的做法步驟1、精肉切丁。2、豆瓣醬稍微加一點水，洩開。3、鍋中放油加入肉丁煸炒...

“醬香濃郁，拌菜鮮豔，營養豐富，簡單易做！一碗肉丁炸醬，配合各種時令蔬菜，吃起來很過癮呢！”食材明細主料肉丁炸醬（適量）掛麵（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）紫甘藍（少許）韭菜（少許）黃瓜（一根）輔料蒜瓣（適量）鹹香...

食材明細主料豬肉丁（248克）輔料豌豆（適量）玉米粒（適量）花生米（適量）青椒（適量）調料油（適量）醬料包（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆肉丁的做法步驟1、拆開包裝，起鍋燒油。2、油熱之後，炒青...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩隻輔料核桃：適量具體步驟1.準備材料2.雞腿剔出腿骨3.剔除雞皮和筋膜，切成小丁。4.生薑切成細末倒適量清水，浸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊：300黃瓜：1根輔料幹澱粉：1大勺高湯：30ml橄欖油：30ml鹽：1/2小勺白砂糖：1大勺甜麵醬：2大勺料酒：1大勺香油：2小勺具體步驟...

“經典的家常菜，肉沫粉絲”食材明細主料綠豆粉絲（120g）五花肉（150g）姜（3g）蒜（2瓣）小米椒（2個）蔥（少許）香菜（少許）輔料醬油（1湯匙）豆瓣醬（2/1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁粉絲的做...

“讀〈天龍八部〉，段譽離松鶴樓一條街就聞到醬油、焦糖燒肉的香氣，一直以為焦糖就是紅糖呢，看了這篇文章就能開竅．”食材明細主料五花肉（適量）輔料油（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適...

相信現在很多人都開始吃膩了外賣和外面的食物，經常就好著家裡面的一口家常菜了。在家常菜裡面豬肉丁就是很常見的食材，不管是包餃子還是做成炒菜，都是非常好的一道下飯菜。那麼這樣家常簡...

“這是用金格勒醬自制的醬肉，醬香濃郁，顏色鮮亮，搭配蔬菜，更營養”食材明細主料醬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料蒜（適量）姜（適量）金格勒醬（適量）蔥（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分...

五花肉是許多小夥伴都十分喜愛的食物，酸菜燉五花肉不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，而且五花肉可以隨意搭配食材，例如土豆紅...

“製作簡單，中西結合，味道酸甜鹹香，大人孩子都愛吃”食材明細主料螺絲意麵（適量）番茄（1個）洋蔥（0.5個）雞胸肉（100g）大蒜（2瓣）輔料黃油（20g）玉米澱粉（1匙）調料鹽（2-3克）糖（1勺）白胡椒（2克）味極鮮醬油（2勺）蠔油（1勺...

想必大家經常都會吃炒麵，但是可能大家吃的最多的炒麵型別就是麵條形狀的。那你們知道什麼叫做丁丁炒面嗎，他跟我們一般的炒麵有什麼不同，為什麼他有這麼一個奇怪的名字呢，其實丁丁炒面指的...

“炸醬麵是夏天比較喜歡吃的，用肉丁和黃瓜丁做的，是媽媽的私房菜，好吃，媽媽的味道。”食材明細主料五花肉（130g）黃瓜（1根）甜麵醬（200g）麵條（200g）副料蔥（適量）辣椒絲（適量）姜（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400肥瘦豬肉：250輔料豆瓣醬：一大勺蔥：適量蒜：適量剁椒：適量具體步驟1.茄子洗乾淨2.去皮切片3.豬肉肥瘦分開切丁，蔥...

“色澤醬紅，口感多樣，口味醬香回甜。”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）白乾（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠶豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）澱粉（適量）色拉油（適...

說道梅子醬，不知道有多少小夥伴食用過呢？梅子醬的營養可是非常豐富的，而且那種細滑的口感很多人都是非常喜愛的，麵包或者炒菜的時候放點梅子醬，味道會更好。今天咱們這邊就來詳細介紹一下梅...