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  • 乳酪手撕麵包怎麼做|乳酪手撕麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “寶貝兒子非常喜歡吃麵包蛋糕,外面賣的現做的一非常油,二不乾淨,所以就學著自己做了,看來自己很有烘焙的天賦,麵包第一次就成功了呢。”食材明細主料麵粉(500克)乳酪(100克)湯種麵粉(90克)輔料雞...
  • 淡奶油手撕麵包怎麼做|淡奶油手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款麵包沒有用黃油,而是用我做蛋糕裱花時沒有用完的淡奶油,而且二次發酵時也是刷了淡奶油和雞蛋的混合液,液體也是用的牛奶,做好的成品很鬆軟,奶香味也很足。吃的時候用手撕,一塊塊的,不僅...
  • 奶油乳酪手撕麵包怎麼做|奶油乳酪手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “之前的網紅款乳酪包,做給家人吃都覺得味道超讚而今天這款是將奶油乳酪裹進麵包裡面,再進行烘烤的,還沒出爐,就能聞到乳酪的香味了將它製作成花型,吃的時候一個一個撕下來,過癮以後過浪漫的...
  • 手撕臘肉麵包的做法 一片片撕著吃:手撕臘肉麵包 手撕臘肉麵包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “來自蒜蓉手撕麵包的啟示。把蒜蓉換成臘肉,就是臘肉手撕麵包。想要加些蔥,臘肉搭配蔥香可以增一分清新。開啟冰箱,只有一根蔫兒不拉幾的蔥,聊勝於無吧?臘肉的濃香蓋過一切,這樣也挺好。”食...
  • 手撕麵包 怎麼做|手撕麵包 的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高筋粉(225g)低筋粉(75g)水(126g)雞蛋(1顆)煉乳(15g)白糖(30g)黃油(麵包團25g+裹入用50g)紅豆(50g)輔料鹽(4g)奶粉(9g)酵母(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕麵包的做法步驟1、將除黃...
  • 奶味手撕麵包怎麼做|奶味手撕麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “簡單易做,奶香味十足圖片晚上拍的有些不清晰,請見諒;”食材明細主料高筋麵粉(200g)水(120g)黃油(15g)煉奶(15g)細砂糖(20g)酵母(3g)雞蛋(半個)鹽(2g)輔料煉奶(20g刷表面用)無鹽黃油(15g刷表面用)酥粒(適量...
  • 香腸乳酪手撕麵包怎麼做|香腸乳酪手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這是一款寓意美好的料理麵包,用中空蛋糕模做成圓形,表達了團圓、圓滿、美好之意,加了香腸和乳酪,願我們的生活紅紅火火,也祝新良首屆烘焙大賽圓滿成功。這款麵包用了湯種,家人非常喜歡,吃起...
  • 手撕麵包的做法 外脆內軟的手撕麵包 手撕麵包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “寒冷的冬天最喜歡吃香香甜甜的麵包了,尤其是手撕麵包外脆內軟,奶香濃郁,早上起來配一杯溫熱的牛奶,怎麼能停住口呢!”食材明細主料中筋麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)鹽(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和麵黃油(30g)水...
  • 手撕老麵包的做法 老味道——快手版手撕老麵包 手撕老麵包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “喜歡老麵包,可是做起來時間耗費很長,前些日子在濃咖啡淡心情的部落格裡看到一款老麵包,耗時短,又好吃,容易上手。所以大家都可以試一下,味道好極了。”食材明細麵糰材料高粉(200克)細砂糖(25克)...
  • 乳酪手撕麵包怎麼做|乳酪手撕麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “此麵包乳酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)乳酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料乳酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕...
  • 手撕奶酥麵包怎麼做|手撕奶酥麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高粉(380克)糖(60克)鹽(4.5克)全蛋(57克)黃油(45克)牛奶(190克)酵母(5克)輔料黃油(90克)全蛋(35克)糖粉(65克)奶粉(150克)全蛋液(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手撕奶酥麵包...
  • 蔥香乳酪手撕麵包怎麼做|蔥香乳酪手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “發現了金山日式吐司麵粉,一下子就愛上了,第一次和麵就發現它跟普通高筋麵粉不一樣,原料精選100%進口優質小麥,吸收性強,很容易出膜,按比例配好材料放進麵包機桶中,時間差不多過來一看麵糰的...
  • 乳酪手撕餅怎麼做|乳酪手撕餅的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料手撕餅(兩片)輔料馬蘇裡拉乳酪碎(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪手撕餅的做法步驟1、我買的是馬蘇裡拉乳酪碎。2、手撕餅放平底鍋裡小火煎兩分鐘後翻面(我這個手...
  • 甜奶酥手撕麵包怎麼做|甜奶酥手撕麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天分享一篇超好吃的手撕麵包。”食材明細主料小麥粉(200克)水(100克)細砂糖(20克)鹽(2.5克)乾酵母(2克)全蛋液(20克)黃油(20克)輔料奶酥黃油(36克)奶酥糖粉(30克)奶酥奶粉(45克)奶酥全蛋液(10克)奶酥芝士...
  • 肉鬆手撕麵包的做法 肉鬆手撕麵包 肉鬆手撕麵包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “好久沒做這道肉鬆手撕麵包了,”食材明細主料高筋麵粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高階(難度)肉鬆手撕麵包的做法步驟...
  • 手撕麵包怎麼做|手撕麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “娃說了幾次想吃麵包🍞,那就學著做吧,拿出當年為了娃可以吃上營養美味的包子饅頭,從零基礎到現在可以擔任中式麵點師培訓的老師,拿起那份學習勁頭從零開始研究西式麵點吧!”食材明細主料高...
  • 鹹奶酥手撕麵包怎麼做|鹹奶酥手撕麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “學廚WK91176寸圓模具1個量。”食材明細主料高筋麵粉(200克)乾酵母(2克)鹽(2.5克)細砂糖(20克)水(100克)全蛋液(20克)黃油(20克)輔料奶酥材料(適量)黃油(36克)糖粉(30克)奶粉(45克)全蛋液(10克)芝士粉(12克)調料...
  • 純手工乳酪麵包怎麼做|純手工乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “麵包,大家都吃過,但是,自己做的麵包,鬆軟,甜鹹適度,還可以帶孩子一起,做自己喜歡的花樣,心動,不如行動哦。”食材明細主料高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)酵母(3克)棉白糖(30克)雞蛋(25克)鹽(1克)輔料溫牛...
  • 手撕老麵包怎麼做|手撕老麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “做了很多次老麵包了,每次都很受歡迎,用手撕著吃感覺非常好,一絲絲一條條,回味無窮。這次做的時候總算想起拍過程,一起分享吧!”食材明細老面高筋粉(200g)糖(15g)酵母(4g)水(160g)主麵糰高粉(200g)糖(6...
  • 手撕大面包怎麼做|手撕大面包的做法
    發表於:2024-02-01
    “這個手撕麵包的確是太好吃了,撕開後片片像薄雲那樣的輕盈,用CAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱烤出的成品,由於精確的溫度使得麵包色澤均勻,口感相當的棒”食材明細中種高筋麵粉(224克)酵母(2...
  • 新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿著手機戳著購物車呢?你是否刷著朋友圈看著誰誰誰又買了多少呢?▼也許你正搶購著化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你...
  • 酸奶手撕麵包怎麼做|酸奶手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高筋麵粉(300g)酸奶(170g)酵母(3g)雞蛋(45g)白糖(20g)黃油(18g)鹽(2g)輔料刷表面蛋液(適量)酥粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶手撕麵包的做法步驟1、酸奶、雞蛋、鹽、糖放入面...
  • 香腸乳酪手撕麵包圈怎麼做|香腸乳酪手撕麵包圈的做法
    發表於:2024-01-07
    “這款麵包圈添加了好多的料,用了帕瑪森芝士粉,烤得時候那個香呀,真的好吃,吃多了甜麵包,可以換個口味試試這款麵包。”食材明細主料高粉(200克)水(120克)糖(20克)奶粉(12克)鹽(1.5克)黃油(20克)酵母(2.5...
  • 手撕麵包的做法 奶香濃郁的練奶手撕麵包 手撕麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這款麵包連我家那不喜歡吃麵包的小子都可以吃很多的哦,濃濃的奶香味,而且外表剛毅,內心柔軟哦。”食材明細主料高筋麵粉(200G)牛奶(120克)練乳(20克(塗抹用))黃油(15克)輔料細砂糖(20克)鹽(3克)酵母(3...
  • 手撕椰蓉奶香麵包怎麼做|手撕椰蓉奶香麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “值得一做再做的一款麵包,剛出爐的味道特別好,還沒等放涼就已經幹掉一半。一口下去最先感受的是綿綿軟軟的甜味,一點都不會膩,慢慢咀嚼,奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢擴散開來。。。讓人...