肉丸西葫蘆怎麼做|肉丸西葫蘆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉丸西葫蘆的做法步驟

• 1、西葫蘆洗乾淨。

• 2、切片備用。

• 3、準備蔥薑蒜，豬肉切片。

• 4、自己做的肉丸子。

• 5、起鍋燒油下入蔥薑蒜爆香，放肉片翻炒。

• 6、放一勺料酒去腥繼續翻炒。

• 7、放西葫蘆。

• 8、翻炒均勻。

• 9、西葫蘆炒熟放肉丸子，加鹽，雞精調味。

• 10、出鍋了。