肉片燒西葫蘆怎麼做|肉片燒西葫蘆的做法

“我兒子喜歡吃的菜”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片燒西葫蘆的做法步驟

• 1、西葫蘆清洗乾淨

• 2、切成薄片

• 3、豬肉切片

• 4、鍋中加適量油燒熱

• 5、放蔥花和薑絲炒出香味

• 6、放肉片翻炒

• 7、炒變色加料酒繼續翻炒

• 8、放入西葫蘆片

• 9、翻炒均勻

• 10、炒斷生加鹽調味即可

• 11、出鍋裝盤享用。

小竅門

不要炒火大了。