牛肉蘿蔔燉粉條怎麼做|牛肉蘿蔔燉粉條的做法

“蘿蔔燉粉條是主婦們拿手的家常菜了吧，口感軟糯,老少皆宜，做法簡單卻不失美味，今天它就在我們家的早餐中現身了，很受家人的喜愛呢”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉蘿蔔燉粉條的做法步驟

• 1、粉條用水浸泡至軟，白蘿蔔切成粗絲，薑切片

• 2、鍋中放油，放入薑片煸炒，再放入白蘿蔔翻炒一分鐘

• 3、倒入適量水，放入泡軟的粉條，加鹽調味後煮10分鐘

• 4、預先滷好的牛肉切片

• 5、放入滷牛肉，加料酒、生抽調味，再燜煮1分鐘。

• 6、出鍋，盛到碗中

• 7、搭配了全麥花捲和水果就是今天的早餐了