1、準備材料.
2、鍋中放水,燒開.
3、放入年糕煮到變軟.
4、撈出備用.
5、辣椒洗乾淨切片備用.
6、熱鍋入油放入辣椒.
7、翻炒出香味.
8、放入年糕.
9、加少量水,放半勺鹽,翻炒一分鐘.
10、放一勺老乾媽豆鼓醬.
11、翻炒一分鐘.
12、在放半勺雞精炒均勻即可.