蒜蓉木耳怎麼做|蒜蓉木耳的做法

“蒜香濃郁。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉木耳的做法步驟

• 1、泡發黑木耳。

• 2、泡發好的木耳洗淨備用。

• 3、鍋中加水，開鍋後放入木耳略煮片刻，撈出。

• 4、大蒜擦成蒜泥。

• 5、鍋中加油燒熱。

• 6、將燒熱的油倒入蒜泥碗中拌勻。

• 7、給碗中加入鹽、白糖、醋、白胡椒粉、味極鮮醬油、蔥花調好味。

• 8、把調好的料汁倒入盆中拌勻，待10分鐘左右。

• 9、拌好、入味的蒜蓉木耳裝盤即可。