蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜 蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜怎麼做

“絲瓜的清甜和蒜蓉的鮮香碰撞在一起流入霸氣的素中之王黑木耳之中，這一道小清新清熱解毒、止咳化痰，清腸胃，增免疫。體驗不同的健康之道。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟

• 1、黑木耳熱水泡發好洗淨待用。

• 2、絲瓜去稜角去皮，洗淨切段待用。

• 3、大蒜剝皮洗淨切成蓉，青紅椒片洗淨切粒，枸杞洗淨待用。

• 4、泡發洗淨好的木耳鋪在盤子地下，把切好的絲瓜段碼放在盤子上面一層層疊起來。

• 5、起鍋燒油，蒜蓉青紅椒粒放入爆香。

• 6、把爆香的蒜蓉青紅椒粒鋪在絲瓜段面上。

• 7、撒上枸杞,再撒點食鹽，大火蒸10分鐘，出鍋後淋上兩勺醬油即可。

• 8、成品圖。

小竅門

木耳熱水泡發時間更快。